국내 유통중인 닭고기.오리고기는 모두 안심하고 드셔도 됩니다.
글쓴이 : 관리자
조회: 6353
작성일 : 2006-12-04
① 조류인플루엔자가 감염되었거나 감염될 우려가 있는 닭과 오리는 모두 폐기처분 되었으며, 비발생지역의 닭고기, 오리고기 중 검사에 합격한 것만 시중에 유통되고 있습니다. ○ 조류인플루엔자 발생농장 뿐만 아니라 발생농장으로부터 반경 3km 이내의 모든 닭과 오리 및 그 알은 폐기처분하거나 이동을 금지시켰습니다. ② 설령, 조류인플루엔자에 걸린 닭이나 오리고기라 하더라도 익혀서 먹으면 안전하고, 우리나라는 식생활 습관상 닭.오리고기는 익혀서 먹기 때문에 감염의 우려가 없습니다. ③ 세계적으로 닭고기, 오리고기를 먹고 인간이 감염된 사례는 아직까지 없었습니다. ○ 태국과 베트남 등에서 사람이 감염된 것은 살아 있는 닭을 직접 접촉하였기 때문이며, 도축장에서 위생적으로 도축된 닭고기를 시중에서 구입하여 먹고 감염된 사례는 없습니다. ④ 미국의 질병관리센터(CDC)에서 바이러스 예비검사 결과 우리나라의 조류인플루엔자 바이러스는 베트남 것과 유전적으로도 다르고, 그 기원도 다른 것으로 밝혀졌습니다. ○ 국립보건원(질병관리본부)에서 발생농가의 가족, 살처분 종사자 등 감염위험이 높은 ,594명을 조사하였으나 감염자는 없었습니다. <전남 나주시 축산진흥사업소: 2006.12.4>