□ 국립수의과학검역원은 식중독 사고를 예방하기 위하여 여름철에 소비가 많이 되고 변질되기 쉬운 축산물(아이스크림, 양념육 등) 취급업체에 대한 특별 위생 점검을 실시할 예정이다. ○ 이번 점검은 ‘07년 7월 2일부터 8월 24일까지(8주간) 아이스크림 등 하절기 변질우려 축산물 취급영업소(유가공업소·우유류판매업소·식육가공업소·식육판매업소 등)에 대하여 시·도 및 명예축산물위생감시원과 합동으로 실시하는 특별단속으로, - 무허가·미신고 제품의 처리·가공·포장 행위, 보존의 적정성 및 유통기한 경과제품의 취급여부, 원재료 사용의 적합성, 표시사항의 적법성 여부 등에 대하여 집중점검을 하게 된다. □ 검역원 관계자는 “앞으로도 축산물 안전사고를 사전에 차단하여 안전하고 위생적인 축산물이 생산·유통·판매될 수 있도록 축산물 영업장에 대한 위생관리를 지속적으로 실시해 나갈 것”이라고 밝혔다. *** 수입 냉동오리고기에 대한 유통상황에 대해서도 철저한 점검을...... 국산오리로둔갑판매 등등 ****