KBS 뉴스9

날개 돋친 오리고기…역대 소비량 최고

KBS 뉴스9 2012년1월29일 방영분

KBS 뉴스광장 2012년1월30일 방영분

남이 먹으면 뺏어서라도 먹으라는 옛말이 보여주듯 오리고기는 보양식으로 꼽히는데요.

오리고기가 날개 돋치듯 팔리면서 지난해 소비량이 역대 최고를 기록했습니다.

[이윤희 기자] 대기 순번 92번, 오랜 기다림 끝에 맛보는 건 오리 고깁니다.

생 오리구이에 오리 녹두죽, 여름 보양식이란 인식부터 달라졌습니다.

[손님] "예전에는 보양식이라고 했는데 지금은 맛이 좋아서 찾아요"

오리 가공식품 판매도 호조세... 특히 훈제고기 선호도가 높습니다.

[김대식(오리 가공공장 대표)] "참나무로 훈연을 시켜서 (오리) 특유의 냄새를 제거해서 우리 입맛에 딱 좋은 것 같습니다."

지난 2003년 AI, 조류인플루엔자 발병 당시 급격히 줄었던 오리 소비량은 최근 7년 새 7배 가까이 급증했습니다.

건강식품이란 인식이 확산된데다, 20여 가지에 이르는 다양한 메뉴 개발도 소비 심리를 되살린 요인으로 꼽힙니다.

이제는 대형마트에서도 오리고기를 주요 정육상품으로 판매할 만큼 가정 내 소비량도 크게 늘고 있습니다.

하지만 생산 농가 대부분이 영세하다 보니 생산이 수요를 따라가지 못하는 한계가 있습니다.

[박영배(오리 농가 주인)]"(오리를) 어마어마한 규모로 사육하는 중국이 FTA 체결로 개방화된다면

국내 사육 농가는 거의 좌초하고 말겁니다."

도약기를 맞은 오리 산업, 소비 증대에 맞춰 시설 현대화 등 정책적 지원이 필요한 시점입니다.