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봄 나들이 철 시민기호 축산물 특별점검

글쓴이 : 관리자 조회: 4029 작성일 : 2010-04-07

봄 나들이 철 시민기호 축산물 특별점검

- 돈가스ㆍ양념갈비 등 제조업소, 닭ㆍ오리고기 취급업소 점검
- 유통기한 경과제품 등 점검/식중독균, 항생제 등 유해잔류물질 검사
- 위반사항 적발업소 영업정지 등 행정처분, 부적합 제품 압류ㆍ폐기

서울시는 나들이 계절인 봄을 맞아 육류소비가 증가할 것으로 예상됨에 따라 시민에게 안전한 축산물을 공급하기 위해 4월 중 소비자단체 등과 합동으로 특별점검을 실시한다고 밝혔다.


□ 이번 점검은 시민들이 가족 나들이 시 즐겨찾는 돈가스, 양념갈비, 닭ㆍ오리고기 등의 제조ㆍ판매업소에 대하여 4월 1일부터 9일까지, 4월 19일부터 27일까지 공무원과 소비자단체 등의 명예축산물위생감시원 총 60명을 투입해 집중적으로 실시된다.

○ 점검의 중점사항은 무허가ㆍ무신고 제품 및 위ㆍ변조 제품 취급 유통기한 경과제품 취급 냉장ㆍ냉동제품의 적정 관리 제품의 적정 표시 작업장 위생상태 청결 여부 관련 대장 등 서류 작성 등이다.


 



 

점검과 동시에, 수거한 분쇄가공육과 양념육은 식중독균, 규격기준을

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