축산물의 가공기준 및 성분규격 개정고시제2015-72호,2015.10.6.hwp

식품의약품안전처 고시 제2015-72호

｢축산물의 가공기준 및 성분규격｣ 일부개정고시

1. 개정 이유

양념육, 가열양념육의 원료범위 확대를 위한 정의 개정에 따라 종전의 식품위생법의 적용을 받던 영업자의 불이익을 방지하고자 해당 제품에 대하여 유예기간을 두어 적용할 수 있는 조항을 신설하고자 함

2. 주요 내용

가. 부칙 개정

1) 축산물의 가공기준 및 성분규격(제2015-55호, 2015.8.25.)의 부칙 개정

2) 양념육, 가열양념육의 원료범위 확대에 따른 개정에도 불구하고, 이 고시 시행 당시 식품위생법의 제7조 및 식품 등의 기준 및 규격 (식약처 고시)을 적용 받는 제품은 ‘17.8.24.까지는 종전의 규정을 따르도록 함

3. 기타 참고사항

가. 관계법령 : 축산물 위생관리

나. 예산조치 : 별도조치 필요 없음

다. 합 의 : 해당 사항 없음

라. 기 타

식품의약품안전처 고시 제2015-72호

｢축산물 위생관리법｣ 제4조제2항의 규정에 따른 ｢축산물의 가공기준 및 성분규격｣(식품의약품안전처 고시 제2015-55호, 2015.8.25.)을 다음과 같이 개정 고시합니다.

2015년10월6일

식품의약품안전처장

축산물의 가공기준 및 성분규격 일부개정고시

축산물의 가공기준 및 성분규격 일부를 다음과 같이 개정한다.

고시 제2015-55호 축산물의 가공기준 및 성분규격 일부개정고시(‘15.8.25.) 부칙 제4조를 다음과 같이하고, 제5조를 다음과 같이 신설한다.

제4조(검사 중인 축산물에 대한 경과조치) 이 고시 시행 당시 접수되어 검사가 진행 중인 사항에 대하여는 종전의 규정을 적용한다.

제5조(양념육 및 가열양념육에 관한 경과조치) 제2. 2. 마. (1)과 제2. 2. 마. (2)의 (가) 및 (나)의 개정규정에도 불구하고, 이 고시 시행 당시 식품위생법 제7조 및 식품의 기준 및 규격(식품의약품안전처 고시)을 적용 받는 제품은 2017년 8월 24일까지는 종전의 규정에 따른다.