카자흐스탄, 구제역 추가 발생

○ 원인체 : Foot and mouth disease virus(O형)
○ 방역조치 : 살처분 · 검역 · 이동통제 · 검사 · 지대설정 · 백신 접종 · 소독 · 치료 실시하지 않음
○ 보고일 : 2011.6.20.
○ 발생지역 : Akzhaik, URAL'SK
○ 발생현황 : 총 1건 (축종 : 소,양,염소/ 감수성 두수 769두, 감염 9두, 폐사 0 , 살처분 769두, 도축 0)
출처: http://web.oie.int/wahis/public.php?page=single_report&pop=1&reportid=10730

오스트리아 Greisinger사, 살모넬라 검출로 칠면조 꼬치 제품 회수

○ 일시: 2011-06-22
○ 지역: 오스트리아
○제품명: 칠면조 꼬치 "Putenspieße fix & fertig", 최소품질유지기한(일,월,년): 23.6.2011
○ 제조사: Greisinger Fleisch-, Wurst- und Selchwaren GmbH
○ 회수사유:살모넬라 오염
http://www.ages.at/ages/ernaehrungssicherheit/produktwarnsystem/produktwarnungen/produktrueckruf-putenspiesse-fix-und-fertig/

'베이징(北京) 불량 카오야(烤鸭)' 일부는 병사한 닭고기를 원료로 사용해

○ 5월 베이징(北京) 첸먼(前门)등지에서 저질 베이징(北京) 카오야(KaiYa:烤鸭/통오리구이)를
판매한다는 제보가 잇달았음.
○ 최근 베이징(北京)시 둥청(东城) 공안, 공상국은 불량 카오야(烤鸭) 판매 업자를 체포,
조사끝에 지난번 시장에서 판매된 2종 브랜드의 불량 카오야(烤鸭)의 출처가 허베이(河北)
보예(博野)현인 것으로 밝혀졌음.
○ '불량 카오야(烤鸭)'는 구운 것이 아니라 간장을 넣고 삶아 절인 것으로 원재료 역시 저질
오리를 사용했으며 어떤 것은 심지어 출처를 알 수 없는 병사한 닭고기를 사용, 이상한
맛이 나는 것을 숨기기 위해 향료를 대량으로 첨가한 경우도 있는 것으로 밝혀졌음.  
http://shipin.people.com.cn/GB/14971124.html