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대학생 대상 오리고기 소비촉진 시식회 개최

-건국대학교 행사시 소비촉진 시식회 및 설문 조사 실시해 ... -

1. 행 사 명: 건국대학교 오리고기 소비촉진 시식회

2. 행사일시: 2010. 5. 12(수). 12:00~15:00

3. 행사장소: 건국대학교 박물관 앞 삼각지

4. 주 최: (사)한국오리협회, 건국대학교 동물생산환경학과

□ 한국오리협회는 5월 12일(수) 건국대학교에서 오리고기 소비의 취약 계층인 대학생들을 대상으로 오리고기 소비촉진 시식회를 가졌다.

□ 건국대학교 춘계 축제인 대동제를 맞이하여 동물생명과학대학 동물생산환경학과 학생들과 함께 진행한 이번 행사에서는 학생들에게 익숙한 오리고기 훈제 제품뿐만 아니라 오리 소시지, 오리 떡갈비 제품 등을 선보이며 좋은 반응을 얻었다.

이와 함께 오리고기 생산·유통 과정, 오리고기 효능에 관한 판넬을 설치하여 젊은층에 오리고기가 한발 더 친근하게 다가갈 수 있도록 하였다.

□ 또한 학생들을 대상으로 음식점 원산지 표시제 및 필요성, 오리고기 선호도에 관한 설문조사도 실시하였으며, 이에 대한 결과는 곧 집계하여 발표할 예정이다.